今年の冬は暖かくなったり、急にとても寒くなったりと忙しいです。
全体的に見るととても暖冬だとフランス人は言っていました。
なので雹が頻繁に降ります。
10年以上フランスに住む日本人の友人は「今まで冬に雹が降ってるのを見た事が無い。」と言っていました。
さて、私たちは枝引き&枝燃やしも作業がほぼ終わりました。
今年はまつ毛と髪の毛を燃やしてしまいとてもショックでした。特にまつ毛が燃えた時のショックは尋常じゃりrません。(笑)
早くまつ毛が元の長さに戻ってほしいと願うばかりです。(むしろ前より長くなってほしいです(笑))
来週からは私も誘引作業を始めます。
いくつかの生産者は2月中旬から既に始めている感じです。
昨年は4月15日頃から芽吹きが始まりましたが今年は芽吹きが早そうな予感です。